调味料：盐2克，料酒1汤匙，鸡粉，洋葱和生姜

1.胡萝卜洗净，切成丁，切成午餐，把玉米洗净备用

2.将胡萝卜、玉米和绿豆仁分别放在一边。

3.把鸡蛋打碎，加入少许烹饪酒和盐

4.把锅加热，倒入油。当油温度6度成熟时，倒入鸡蛋，炒至浓缩。

五。你不用给煎锅加油。倒入米饭炒，加盐、姜和洋葱，快搅拌。

6.炒火腿、青豆仁、胡萝卜、玉米等小菜.

1.先炒鸡蛋，完成炒鸡蛋后，不用加油，这样味道就不会很油腻了

2.炒鸡蛋时，要有足够的油，鸡蛋要煎得足够嫩。

三、炒饭时，要搅拌米饭，要把米粒分开，米饭要软硬，味道最好。

4、炒饭一定要放在冰箱里一段时间，通常一个小时左右，不要太长。