甜而美味的小馒头,简单易做,宝宝补充南瓜馒头回家练习!

发布时间:2020-11-20 20:01:07

来源:苏州热线

今天分享一种经典的辅助食品--南瓜蒸蛋糕。

馒头是一个辅食的话题,真的让新手妈妈爱恨,虽然软蜡质鲜美,形状多变,种类繁多,但妈妈的反应很多,馒头容易失败,总是黏着,湿的,不形成等等。

试试今天的配方,妈妈觉得这个配方比较简单,也很容易成型,你可以试试。

01

南瓜蒸饼加婴儿法

准备原料

南瓜70g(除籽,增重)

一个鸡蛋

面粉20g

适用于8个月以上,不对婴儿成分过敏,可根据宝宝的情况调整。

点妈妈的辅助性食物。

准备好所有的原料,南瓜籽,鸡蛋可以选择小一点。

把南瓜蒸入平底锅,切成小块,鸡蛋,面粉,放入搅拌杯,打成泥。

准备一个模具,把硅油纸放在底部,这样你就可以把模具取下来,然后在周围刷一些油。

如果没有硅油纸,就不能放,底部也要刷油,也就是说,脱模时间不太方便。

将捣碎的南瓜糊放入模具中,用高温保鲜膜盖上,或盖上盘子。

在锅里加入冷水,蒸15分钟,煮2分钟,然后取出,冷却模具。

切成小块,你就可以吃了。

非常精致

02

订购妈妈的辅助性食物技能。

南瓜要蒸,不要煮,煮太多水,需要多加面粉,会影响味道和成型。

馒头一般是加鸡蛋,如果你不加鸡蛋,你需要靠山药才能过关,因为馒头上的配料比例有些要求,所以过敏宝宝的馒头配方,另一天单独吃。

蒸蛋糕适合冷水入锅蒸,根据配料的数量和模具大小,蒸15-20分钟,点击母亲这一分量相对较小,15分钟就够了。

蒸完后,不要立即打开盖子,先关掉火,煮2分钟,减少收缩,然后取出。

覆盖保鲜膜效果最好,但要使用高温保鲜膜,通常可以自己做,可以直接覆盖一个盘子,效果不会太差,主要是防止蒸、湿滴在蒸饼上。

注:这篇文章最初是由订购母亲辅助食品创作的。师父的母亲每天都在谈论补充食品,分享补充食品配方和补充食品知识。

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