从进化论看保健品的营养:健康人不必吃保健品

发布时间:2020-03-16 20:17:54

来源:苏州热线

在许多门诊病例中,保健产品已成为导致肝脏损伤的主要药物。非法经营的虚假宣传欺骗了许多人,尤其是中老年人。那么,健康的人需要服用保健品吗?这方面有很多争论。让我们从一个有趣的角度--从进化的角度--来看待这个问题。

从单细胞有机体的进化到人体,经过数亿年的进化,人体已经进化出了各种精致、友好的生存功能。从进化的角度来看,生物在进化过程中适应周围环境,进化各种功能以满足自身的需要。例如,人类的生存离不开氨基酸,氨基酸有必需的和非必需的氨基酸。必需氨基酸是必须从外界摄取的氨基酸,而非必需氨基酸是指人体自身可以合成的氨基酸。根据进化的原理,必需的氨基酸必须是人们很容易从外界获得的氨基酸,所以人体不需要进化出合成这些氨基酸所必需的功能;非必需的氨基酸很难从外界获得,所以人体必须能够进化,才能合成或摄入这些氨基酸,否则机体就无法繁殖。

那么,一个正常、健康的人是否需要从燕窝、人参或虫草等稀有物中获得改善身体健康所必需的元素呢?这显然与上述进化论不符。如果鸟巢、人参等保健品中真的含有对人体有益的元素,那么在几亿年的进化过程中,人们要么可以轻易地从周围环境中获得这些物质,要么就会进化出能够合成自己神秘元素的功能。

另一方面,自然界的能量是非常宝贵的,生物合成的物质必须对自己的生存有益。如果合成对自己没有好处的物质,就会处于竞争劣势,最终会被淘汰和灭绝。鸟巢中的稀有物质对自己来说是无用的,否则燕子就不会轻易吐出来,只会筑巢。

因此,健康人士长期服用大量保健产品,是不需要也不可能保持健康的,这是不符合进化原则的。当一个人生病时,特别是由于缺乏某一因素,例如低血钾,病人需要服用特殊药物才能恢复健康。这里提到的药物与保健品不同。

目前,科学家普遍认为,健康人不必服用保健品,也没有发现有益于改善或改善人体健康的保健产品。许多保健品营销骗局往往掌握老年人的健康,知识和相对狭窄的特点,以推广保健产品的名义,积累金钱,需要提高警惕。

作者:上海市松江区中央医院急诊科住院医师盛阮梅和上海市松江区中心医院急诊科主任医师王学敏

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